영광군은 여름방학을 맞아 어린이들이 지역 대표 농특산물인 찰보리를 쉽고 재미있게 접할 수 있도록'찰보리 쿠킹클래스'프로그램을 운영한다고 밝혔다.

이번 체험은 7월 23일부터 8월 13일까지 매주 목요일 오후 1시부터 5시까지 영광 찰보리 어울터 1층 주민체험교육실(군남면 천년로 909-7)에서 진행된다.

프로그램은 1일 4회씩 총 16회 운영되며, 초등학생 이하 어린이를 대상으로 보호자와 함께 참여할 수 있다.

특히 이번 프로그램은 지난 5월 9일부터 10일까지 이틀간 개최된 영광 찰보리 축제에서 운영한 쿠킹클래스가 참가자들로부터 큰 호응을 얻은 데 따라 마련됐다.

당시 체험에 참여한 어린이와 가족들로부터 높은 만족도와 함께 추가 운영 요청이 이어지면서, 보다 많은 군민과 관광객들이 참여할 수 있도록 여름방학 특별 프로그램으로 확대 운영하게 됐다.

모집 규모는 총 160팀으로, 팀당 2~4인으로 구성해 신청할 수 있다.

체험 참가자들은 찰보리와 지역 농특산물을 활용해 ▲찰보리 마들렌 ▲찰보리 스모어 쿠키 ▲찰보리 당근 컵케이크 ▲찰보리 포카치아 피자 등 다양한 디저트를 직접 만들어 보는 시간을 갖게 된다.

프로그램은 어린이들의 눈높이에 맞춘 체험형 교육으로 진행할 예정이다.

이를 통해 참가자들은 건강한 먹거리의 가치를 배우고 지역 농산물에 대한 관심과 이해를 높일 수 있을 것으로 기대된다.

참가 신청은 6월 29일부터 7월 10일까지 2주간 진행되며, 네이버 예약 시스템, QR코드를 통해 온라인 선착순으로 접수한다.

네이버 예약 시스템과 QR코드는 6월 29일 오전 9시에 오픈될 예정이다.

영광군 관계자는 “이번 체험 프로그램이 어린이들에게 지역 농특산물을 친숙하게 접할 수 있는 기회가 되길 바란다”며 “가족이 함께 참여해 즐거운 추억을 만들고 건강한 식문화를 경험하는 뜻깊은 시간이 되길 기대한다”고 말했다.

오문수 기자 honam7800@hanmail.net